Kulinarische Gourmet Highlights entdecken
Unser gastronomisches Gourmet Angebot
Kulinarik auf Spitzenniveau in Franken
Willkommen in der Welt des exquisiten Geschmacks der Gourmetküche
Küchendirektor Dirk Abel, inspiriert von den renommiertesten Sterneküchen Europas, hat im Herzen Unterfrankens eine kulinarische Oase geschaffen. Der Gourmetkoch hat Erfahrungen rund um den Globus gesammelt. Mittlerweile gilt das Neumühle Resort & SPA als Geheimtipp für Genießer in Deutschland und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.
Die Gourmetküche vereint meisterhaft Geschmack und Ästhetik. Im Fokus stehen regionale Produkte, denn unser Herz schlägt für die Schätze Frankens. Genießen Sie im romantischen Gourmet Restaurant Scheune bei Hammelburg einen Abend feiner Genüsse. Entdecken Sie die erlesene Speisekarte und lassen Sie sich von den Gerichten verzaubern. Neben Fisch- und Fleischgerichten haben wir auch ein vegetarisches Gourmetmenü im Angebot. Das Restaurant Scheune bietet nicht nur Feinschmeckern ein unvergleichliches Erlebnis, sondern ist eines der Highlights im Hotel.
Im Hotel Neumühle Resort & SPA gehen Wellness und Kulinarik harmonisch Hand in Hand. Erleben Sie unvergleichliche Gastronomie auf höchstem Niveau und lassen Sie sich von unserem erfahrenen Team verwöhnen. Auf Wunsch bereiten wir auch ihr vegetarisches Gericht zu.
Öffnungszeiten:
- Frühstück: 7:30 - 10:30 Uhr
- Abendessen: 18:00 - 21:30 Uhr
Unser Gourmet-4-Gang Menü bieten wir unseren Gästen von außer Haus für nur 104,00 € an.
Unsere Feinschmecker Etablissements
Ihr Hotel mit Gourmet Restaurant bei Hammelburg
Willkommen in der rustikalen Eleganz unseres Restaurant Scheune bei Hammelburg. Die Einrichtung mit kunstvollen Holzarbeiten und zahlreichen Gemälden schafft eine stilvolle Atmosphäre. Perfekt für ein romantisches Dinner zu zweit, umgeben von historischem Charme. Stoßen Sie stilvoll mit prickelndem Champagner auf einen Abend des Genusses an.
Mit über 3.000 Weine in ihrem Weinkeller, wird sich sicherlich auch Ihr Lieblingswein finden. Lassen Sie sich auf ein besonderes Gourmeterlebnis ein und erleben Sie unvergessliche Gaumenfreuden in romantischem Ambiente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Gourmet Restaurant Scheune.
- Hundefreundlich
- Regionale Qualität
- Auf Sterne Niveau
Halbpensions-Restaurant "Scheune"
Der Geheimtipp in Hammelburg. Unser Gourmet Restaurant begeistert auch geübte Gaumen und ist weit über die Grenzen Frankens bekannt.
Ofenzimmer - Kaffee & Kuchen
In unserem historisch anmutenden Lounge-Zimmer werden bei ruhiger Stimmung hausgemachte Kuchen, Kaffeespezialitäten und aromatischer Tee serviert.
Kulinarik mit dem Hund im Wellnesshotel genießen
Im Neumühle Resort & SPA ist Ihr geliebter Vierbeiner nicht nur geduldet, sondern auch herzlich willkommen. Denn wir verstehen, dass Ihr Hund ein wichtiger Teil Ihrer Familie ist. Deshalb lautet unser Motto: Gourmet natürlich mit Ihrem Hund. Genießen Sie im Ofenzimmer des Restaurants ein unvergessliches 4-Gang-Gourmetmenü in Gesellschaft Ihres treuen Begleiters. Hier erwarten Sie die kulinarischen Höhepunkte der fränkischen Küche, die Sie sonst nirgendwo in und um Hammelburg finden. Mit der Halbpension, die bei Ihrer Buchung inklusive ist, können Sie sich auf ein exquisites Gourmetabendmenü freuen. Wir bitten lediglich darum, Ihren Hund während des Restaurantbesuchs an der Leine zu halten und rechtzeitig zu reservieren. So stellen Sie sicher, dass Sie und Ihr Hund einen entspannten Abend bei uns verbringen.
Online Reservierung
Jetzt mit nur wenigen Klicks einen Tisch im Gourmetrestaurant Scheune reservieren und das 4-Gang-Gourmetmenü genießen.
Gourmet-Künstler auf Sterne Niveau
Unser fantastisches Küchenteam stellt sich vor
Küchenchef Michael Hübl und das Küchenteam des Neumühle Resort & SPA stehen für kulinarische Exzellenz in Sachen Gourmet. Mit Leidenschaft und Liebe zum Handwerk, werden traditionelle Kochkunst mit modernen Techniken vereint und einzigartige geschmackliche Erlebnisse kreiert. Jeder Handgriff, jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um höchsten Genuss zu garantieren. Entdecken Sie die Meisterwerke der Köche und lassen Sie sich von der Vielfalt und Raffinesse des 4-Gang-Gourmetmenüs verzaubern. Dabei spielt die Herkunft unserer Produkte eine tragende Rolle: Wir verwenden überwiegend regionale Lebensmittel beim Kochen! Zudem setzen wir auf einen intensiven Austausch mit unseren Produzenten und Lieferanten. Einen Teil davon kennen wir bereits seit vielen Jahren und sind stolz darauf, so gute Beziehungen zu pflegen.
Perfekte Planung, Einkauf und Vorbereitung für jeden Tag
Ein kulinarisches Genie leitet unsere 4-Sterne Küche
