Kulinarik auf Sterne Niveau in Franken erleben

Gourmet Restaurant Scheune bei Hammelburg

Halbpension Gourmet Restaurant Scheune bei Hammelburg im Hotel Neumühle Resort & SPA

Im „Restaurant Scheune“ nahe Hammelburg erwartet Sie ein gastronomisches Erlebnis der Extraklasse. Mit einer täglich wechselnden Karte sorgen Küchendirektor Dirk Abel & Küchenchef Michael Hübl dafür, dass es selbst bei einem längeren Aufenthalt geschmacklich niemals langweilig wird. Unser 4-Gänge-Tagesmenü der Gourmet-Halbpension greift die Vielfalt der fränkischen Küche in all ihren Facetten auf, wobei Fleisch und Fisch sorgfältig ausgewählt und frisch zubereitet werden. Auch vegetarische und vegane Gerichte setzen neue Maßstäbe und überzeugen mit frischen, knackigen Zutaten direkt von ausgewählten Landwirten der Region. Gourmetküche steht bei uns an erster Stelle, denn wir wissen, dass auch das Auge mitisst. Besuchen Sie das „Restaurant Scheune“ bei Hammelburg und entdecken Sie die fränkische Kulinarik auf einem ganz neuen Niveau!

Auch für Gäste von außerhalb stehen Reservierungen zur Verfügung, kontaktieren Sie uns gerne oder reservieren Sie direkt ein romantisches 4-Gänge Menü für einen unvergesslichen Abend.

Christoph Hoenig – Ihr Gastgeber

Öffnungszeiten:

Auch Gäste aus Hammelburg und Umgebung heißen wir herzlich willkommen! Wir bitten Sie in allen Fällen um vorherige Reservierung.

Unser Gourmet-4-Gang Menü bieten wir unseren Gästen von außer Haus für nur 104,00 € an.

Online Reservierung "Restaurant Scheune"

Jetzt mit nur wenigen Klicks einen Tisch im Restaurant Scheune reservieren

Entdecken Sie unser wechselndes Tagesmenü

Küchendirektor Dirk Abel und Küchenchef Michael Hübl lieben es, ihre Gäste täglich auf ein Neues zu verwöhnen.

Im Herzen von Hammelburg erwartet Sie ein kulinarisches Highlight: Das „Restaurant Scheune“ bietet abendlich ein 4-Gänge Gourmetmenü auf Sterneniveau, das täglich wechselt und die Feinheiten der regionalen Küche mit internationalen Einflüssen verbindet. Gäste haben die Freiheit, ihren Hauptgang nach persönlicher Vorliebe zu wählen, sei es Fleisch, Fisch oder eine vegetarische Option, jede Speise wird mit größter Sorgfalt und Kreativität zubereitet. Beim Dessert können Sie zwischen einer erlesenen Käseauswahl, die die besten Sorten der Region umfasst, und einem kunstvoll kreierten süßen Dessert wählen.

Das Restaurant legt großen Wert auf die Harmonie zwischen Speisen und Weinen. Mit einer Weinbegleitung, die von unseren Experten empfohlen wird, können Sie die Aromen Ihres Menüs vollends entfalten. Alternativ bietet die umfangreiche Weinkarte die Möglichkeit, aus einer Vielzahl von Spitzenweinen Ihren persönlichen Favoriten auszuwählen, um Ihr kulinarisches Erlebnis individuell zu gestalten.

Die exquisite Küche im „Restaurant Scheune“ in Hammelburg ist ein wahres Fest für alle Sinne. Jedes Gericht des 4-Gänge Tagesmenüs ist eine Hommage an die hochwertige Kulinarik und die Vielfalt der regionalen Produkte. Das Ambiente des Restaurants, das Tradition und Moderne geschickt vereint, rundet das Gourmet-Erlebnis ab und macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Ereignis. Hier wird Essen zu einer Kunstform erhoben, die sowohl Einheimische als auch Reisende aus aller Welt anzieht. Entdecken Sie die kulinarischen Schätze Hammelburgs im „Restaurant Scheune“ und lassen Sie sich von der Vielfalt und Kreativität unserer Küche verzaubern.

Selbstverständlich steht es Ihnen frei, Ihr Menü zu einem 5-Gang Menü (121,- €) oder zu einem 6-Gang Menü (139,- €) zu erweitern.

Wählen Sie Ihr perfektes 4-Gänge Menü

Sie haben die Wahl: Fleisch, Fisch oder Vegetarisch als Hauptgang. Für jeden Geschmack finden wir das Richtige. Sie sind Vegetarier? Dann Sprechen Sie uns bitte auf unser ebenfalls täglich wechselndes vegetarisches Menü an. Unser Gourmet-Abend-Menü besteht aus einem abwechslungsreichem 4-Gang Menü, welches wir unseren Gästen von außer Haus für nur 104,00 € anbieten.

Für alle Hausgäste, welche eine Rate oder ein Arrangement inkl. unserer Halbpension gebucht haben, ist das 4-Gang Menü bereits inklusive.

Fleischgerichte

Von Meisterhand bearbeitet

Fischgerichte

und Meeresfrüchte

Vegetarisch

Knackig frisch & grün

Dessert & Süßes

himmlischer Genuss

„In der Küche wird nicht nur gekocht, sondern auch Kunst geschaffen.“

Dirk Abel, Küchendirektor

Romantisches Abendessen im "Restaurant Scheune" im Hotel Neumühle Resort & SPA

Das Neumühle Resort und SPA, ein Juwel der Ruhe und des Wohlgefühls, entfaltet seinen Zauber besonders, wenn es um Romantik und Leidenschaft geht. Schon beim Betreten des Restaurants werden Sie in eine Welt entführt, die an zeitlose Liebesgeschichten erinnert. Hier, wo sanftes Kerzenlicht die Räume in warme Töne taucht und elegante Tischdekorationen für eine unvergleichliche Atmosphäre sorgen, finden Sie den idealen Ort für Momente der Zweisamkeit. Der atemberaubende Blick auf die malerische Natur verstärkt das Gefühl von Intimität und Verbundenheit.

Unser kulinarisches Angebot ist eine Hommage an die Liebe, bei der jedes Gericht mit Hingabe und Kreativität zubereitet wird, um Ihren Abend unvergesslich zu machen. Die Speisen, eine Fusion aus lokalen und internationalen Aromen, sind sorgfältig ausgewählt, um nicht nur den Gaumen zu verwöhnen, sondern auch das Herz zu berühren. Genuss und Romantik gehen hier Hand in Hand, ergänzt durch ein Ambiente, das jede Mahlzeit in ein Fest der Sinne verwandelt. Erleben Sie im Neumühle Resort und SPA ein Abendessen, das Ihre Liebe feiert und die Flamme der Leidenschaft neu entfacht.